ضع اهداء فى ملتقى مقاومة التنصير


العودة   ملتقي مقاومي التنصير > الملتقى الاسلامى > ملتقى الأسرة المسلمة
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

 

عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب وفوائدها الصحية

ملتقى الأسرة المسلمة


عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب وفوائدها الصحية

ملتقى الأسرة المسلمة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-28-2011, 03:37 PM   #1
البشير
مقاوم
 

افتراضي عنب ، العنب ، مشتقات بذر العنب وفوائدها الصحية





الأجزاء المستعملة في العنب :

الثمرة ، البذر ، الورق الذي يستعمل للطبخ في بعض دول بلدان البحر
الأبيض المتوسط (جميع الدول العربية) بالإضافة إلى تركيا واليونان .

تاريخ و موطن العنب :

يعود إلى مرحلة ما قبل التاريخ القديمة ، والنبتة أساساً
عرفها المصريون والرومان والإغريق ، وأكلوها كطعام وشربوا عصارتها .
ترمز الكرمة إلى إله الكرمة عند اليونان Dionyosos ،
ظهرت منحوتات بالتماثيل والصور على جدران العمارات القديمة ،
والكرمة موجودة في آسيا وأفريقيا وأميركا
الشمالية والوسطى والجنوبية ، بالإضافة إلى أوروبا .


تركيب العنب :

- العنقود الطازج يحتوي على : ماء 82% ،
غلوسيدات 16% ، أملاح معدنية ، بوتاسيوم ، حديد ، سيلينيوم ،
بورون ، فيتامينات PP ، A ، B6 ، B5 ، B2 ، B1 ، C
- الثمار المجففة ( الزبيب ) غنية جداً بالسكر والبوتاسيوم والحديد
مع كمية جيدة من فيتامين A وكل مشتقات فتيامين B
- يحتوي العنب على Phyochemicals مثل Ellagic acid
و Resvertrol
- البذر يحتوي على Proantho cyanidins

استعمالات و فوائد العنب و بذر العنب الطبية :

- إن التعرض لأشعة الشمس لأكثر من نصف ساعة
عن الإنسان والحيوان والنبات ، يبدأ في تصنيع المواد المسماة جزيئات
حرة Free Radicals ، وهي مواد ضارة تؤدي إلى شيخوخة الأنسجة والتجاعيد
، وإذا بقي المرء لفترة طويلة تحت تأثير أشعة الشمس فوق البنفسجية يصاب
الجلد بالكلف ، وللعنب مفعول يعاكس هذا ،
وذلك عبر المواد المضادة للأكسدة Antioxidents
التي يحتويها العنب وذلك بوجود فيتامين A
- وجود مادة Ellagic acid في العنب
وبذر العنب يقك المواد المسرطنة الموجود
ة داخل الجسم ، وبذلك يمنع نمو السرطانات
ويمنع تحول الخلايا الصحيحة إلى خلايا سرطانية
- إن وجود مادة Resveratrol رسفيراترول الموجودة في
العنب وبذره يعطي حماية للقلب والأوعية الدموية ،
وقد أظهرت الأبحاث مؤخراً باليابان بأنهذه المادة
تمنع نشاف الأوعية الدموية بالحيوانات
- أثبت العلماء في جامعة كورنيل بأن العنب الأسود




يحتوي كميات عالية جداً من
Resveratrol لا يحتوي مثلها العنب الأبيض أو الأخضر
، ولكن يجب تناول جميع أنواع العنب بما يحتويه
من مادة Ellagic acid والمواد الأخرى المفيدة
- يوصف العنب وبذره لعلاج أمراض الأوعية الدموية
- بسبب احتواء العنب الأحمر وبذره على معدن السيلينيوم Selenium
، يمنع العنب السرطانات ، كذلك بسبب تأثير السيلينيوم المضاد للأكسدة
يعطي القلب والأوعية الدموية مناعة ضد الأمراض الدموية
- بسبب احتواء العنب وبذره على معدن Boron ،
وهو يفيد النساء بعد انقطاع الطمث ،
فيحافظ على معدلات عالية من الهرمون الأنثوي Oestrogen
وبذلك يخفف المشاكل التي تواجهها النساء عند انقطاع الطمث
- يحتوي بذر العنب الأحمر خصوصاً على الكثير من المواد المسماة
Proanthocyanidins وهي شبيهة بالمواد
الموجودة بالنباتات والمسماة فلافونيدات Flavonoids
وهي تحمي خلايا الدهن من مشاكل الجزيئات الحرة
وتدميرها للأنسجة والخلايا ،
وهي تمنع أيضاً أمراض القلب بأن تحمي مادى كولجين
Collagen الضرورية لسلامة الأوعية الدموية
- تلعب بذور العنب باحتوائها مواد Proanthocyanidins
دوراً مهماً في مكافحة الأمراض عن طريق تنشيط جهاز
المناعة المقاوم للبكتيريا ، والفيروسات والفطريات ،
كما تكافح الحساسية بأنواعها وتعمل كمواد مضادة للالتهابات


من مواضيعي
0 من أسباب زيادة الإيمان ونقصانه
0 هاجر الزوجة المؤمنة ..
0 العادات التى تؤدى إلى احتقان البروستاتا.
0 اللهم اكفيناه بما شئت
0 غزوة بني لحيان
0 الخشية من الله عزوجل
0 الصيد والقنص
0 جئت لأسرقه فسرقني!!

البشير غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مشتقات, السيدة, العنب, وفوائدها

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:13 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009